大宝优婆夷——詹‧孔诺雍老奶奶师父膳堂
修大布施波罗蜜的场所
来一百人就养活一百人，来一百万人就养活一百万人
大宝优婆夷——詹‧孔诺雍老奶奶师父膳堂，简称老奶奶膳堂，这里每天都会举行斋僧仪式。奶奶健在时就想建造一座可以修大布施波罗蜜的膳堂，让常住法身寺的比丘和沙弥在饮食方面没有后顾之忧，有更多时间研习佛法和修习禅定。建寺初期，奶奶就立志要成立膳堂，除了供养僧众外，也为来法身寺修行的信众提供食物。后来，随着举办法会的场地不断扩大，国际法身禅堂成为了一个供养僧信两众饮食的场所。为此，奶奶还说：“来一百人就养活一百人，来一百万人就养活一百万人。”
奶奶圆寂后，法胜师父及海内外弟子共同发心建造了这座大宝优婆夷——詹‧孔诺雍老奶奶师父膳堂，让法身寺的僧信两众有一个专门饮食的场所，以此纪念为修波罗蜜奉献一生的奶奶。
老奶奶膳堂使用面积32000平方米，可容纳6000位比丘和沙弥同时用餐，包含一个每天可为20万与会僧信提供食物的厨房。膳堂的屋顶为白色圆顶，形似一座小宝塔，来自先前奶奶的荼毗法会。圆顶四周呈梯形斜坡状，斜坡下半部分是可用于降温的喷泉。膳堂的设计理念是通风良好，柱子稀少，可用区域宽敞。膳堂四周有各种可供观赏的花卉植物，绿树成荫，赏心悦目。膳堂外围还有四座外形美观，可用作避雷和照明四周的灯柱。厨房是一栋两层楼高的钢筋混凝土建筑，既干净整洁又符合食品卫生安全。
如今，老奶奶膳堂除了作为比丘和沙弥用餐的场所以外，还用作举办各种法会仪式，例如：供养佛法薪传者沙弥僧钵仪式；包装各类仪式所需的供养品；供养雨浴衣仪式；供养防寒装备仪式；供养灯具仪式或折叠袈裟等等。这座膳堂堪称是一个修大布施波罗蜜的地方，最大化地发挥了空间的多功能作用。